原料
大香蕉: 1根, 中等大小牛油果: 1个, 牛奶: 150ml左右
步骤
1香蕉去皮去经络。 牛油果挖出果肉。
2把牛油果、香蕉和牛奶一起放入搅拌机高度搅打1分钟左右。
3倒出来挖着吃!
小技巧
1.牛奶越多就越像奶昔,牛奶越少就越像雪糕。 2.牛奶全脂还脱脂无所谓,我用脱脂奶一股浓浓的奶味不知哪里来! 3.因为是软雪糕,香蕉和牛油果不需要冰冻,牛奶是冰的就行了。 4.牛油果和香蕉都易氧化变黑,加了柠檬汁可能有点帮助,不过我还是不加,因为柑橘类水果和牛奶一起吃貌似不好。上面的分量我是吃二至三次的,反正氧不氧化的自己吃倒是无所谓,吃剩的冷藏起来。如果在意颜色请减半。