大土豆: 一个, 葱花.盐.鸡精.海鲜酱油:
1土豆插成丝
2切葱花 放一点点油 油热下锅
3葱花爆香之后倒入土豆丝 翻炒两下之后倒入开水 没过土豆丝
4小火咕嘟十分钟 下盐和鸡精 海鲜酱油调味即可出锅 出锅后放点虾皮 滴两滴香油会更好