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炭烧响螺
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原料
大响螺: 1粒3斤左右, 秘制料: 适量, 料酒: l支, 虾酱: 适量
步骤
1
先将响螺洗干净
2
把料酒倒入螺内换烧两三次
3
放入秘制料烧45分钟左右
4
切成薄片,装盘即可!配上虾酱
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