原料
西柚: 1个, 白甜瓜半只(我的有1300克左右,切了一半榨汁。),其实换成小甜瓜也可以,分量大概是西柚的2倍就行(如果按1:1榨,怕西柚的苦酸味盖不住)。甜瓜可换成黄的。: , 榨汁机:
步骤
1先将西柚头割掉一点点,十字纹将皮割4刀。
2去掉西柚橙黄外皮。
3去掉西柚内皮白衣。
4白瓜去皮切成碎粒。
5将西柚肉、甜瓜丁倒入榨汁机,启动程序。
6一杯渐变色的粉红果汁就可以开喝了。我忘了提前切下一小片连皮西柚果肉装饰了,所以用了柠檬薄荷装饰。
小技巧
如果甜瓜水分不够,可以在榨汁时加一点点水放去,别放太多。