甜瓜酿肉 0

原料

五花肉: 300g, 甜瓜: 2个, : 半节

步骤

1藕切小细丁,开水焯一下

2五花肉切小细丁,稍稍剁一下,料酒,盐,白胡椒粉,淀粉调味拌匀

3藕和肉馅拌匀,上锅蒸熟

4甜瓜切开,挖去瓜瓤,填好肉馅,大火蒸2分钟

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