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原料
苹果: 一个, 梨子: 一个, 冰糖: 适量
步骤
1水果洗净去皮
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2苹果去核切块
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3梨子去核切块
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4如果单独煮水果切大块即可,和圆子一起煮的话要切成小碎块
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5切好的水果块放水中浸泡,防止氧化
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6同时烧一锅开水,水开后放入冰糖和水果
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7加盖子炖煮15分钟左右
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8煮至水果变软,开盖子加入小圆子
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9继续煮一两分钟,等圆子浮在表面即可关火
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10可以趁热加入枸杞(我加的黑枸杞)
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11煮好的水果圆子配着水果一起吃,香甜软糯,特别开胃
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小技巧
1、圆子别煮太久,会烂掉 2、冰糖适量添加,看个人想要的甜度