青椒: 500克, 大蒜: 150克, 豆豉: 适量, 茶油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 生姜: 适量, 花椒: 适量, 鸡精: 适量, 鲜贝露: 适量
1青椒,蒜籽,洗干净。
2料理机将生姜,蒜籽,青椒搅碎!
3花椒放锅中炒香,加入茶籽油,油开之后到入上面搅碎的~
4炒到辣椒变黄色,加入豆豉和其他调料,继续翻炒!!!
5炒到辣椒水分慢慢变干,有茶籽油溢出。好香哦~闻着都能吃一大碗饭啦!!!
6待冷了之后装到玻璃罐,放冰箱储存,可以吃很久咯。。。