原料
奥利奥: 适量, 低筋面粉: 适量, 巧克力: 适量, 黄油: 适量, 猪大油: 适量
步骤
1切好肉备用
2将新鲜肥肉炼成猪油备用
3低筋面粉加入少量青汁粉
4搅拌
5静至30分钟
6奥利奥 巧克力捏碎
7放入黄油搅拌
8黄油融化后加入奥利奥巧克力进行搅拌放入冷藏冷却
9均匀
10将面团分成均匀等份 用手捏成饼状放入馅料包住即可
11轻轻揉捏
12放入盘中
13放入烤箱180度上下25分钟即可
小技巧
馅料不需要放糖 用猪油揉面不需要放水
奥利奥: 适量, 低筋面粉: 适量, 巧克力: 适量, 黄油: 适量, 猪大油: 适量
1切好肉备用
2将新鲜肥肉炼成猪油备用
3低筋面粉加入少量青汁粉
4搅拌
5静至30分钟
6奥利奥 巧克力捏碎
7放入黄油搅拌
8黄油融化后加入奥利奥巧克力进行搅拌放入冷藏冷却
9均匀
10将面团分成均匀等份 用手捏成饼状放入馅料包住即可
11轻轻揉捏
12放入盘中
13放入烤箱180度上下25分钟即可
馅料不需要放糖 用猪油揉面不需要放水