日常的Taeg9cam 里的巧克力麦芬 0

原料

黄油: 150g, 细砂糖: 210g, 鸡蛋: 2个, 低粉: 190g, 可可粉: 30g, 泡打粉: 8g, 牛奶: 100g, 巧克力: 80g

步骤

1将低粉、可可粉、泡打粉混合过筛~ 巧克力切碎~ 备用~

2预热烤箱上下170°

3将软化好的黄油大致顺滑 一定要软化好哦~

4加入砂糖,快速打匀~

5将温热的牛奶(约45°)倒入打好的鸡蛋,搅匀,分3-4次倒入黄油,每次快速搅匀

6加入面粉和巧克力碎,搅拌均匀~

7放入模具~7分满就可以了~ 认真的Taeng(๑•ั็ω•็ั๑)

8放入烤箱,20-25min~

9出炉(・ิϖ・ิ)っ

10可以像节目里那样撒些糖粉,也可以自己随意创造~

小技巧

所有材料一定要常温哦~

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