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原料
河虾: 一斤, 料酒: 2汤勺, 胡椒粉: 1茶勺, 淀粉: 适量
步骤
1河虾洗净控水,然后用料酒和胡椒粉抓匀腌制30分钟以上
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2锅中烧开油,然后把腌制好的河虾粘上淀粉,放入油锅里炸成金黄色即可(如果想口感更脆可以复炸一遍)
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3炸好的虾放在厨房用纸上面,控干油,吃的时候淋上泰式甜辣酱即可
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河虾: 一斤, 料酒: 2汤勺, 胡椒粉: 1茶勺, 淀粉: 适量
1河虾洗净控水,然后用料酒和胡椒粉抓匀腌制30分钟以上
2锅中烧开油,然后把腌制好的河虾粘上淀粉,放入油锅里炸成金黄色即可(如果想口感更脆可以复炸一遍)
3炸好的虾放在厨房用纸上面,控干油,吃的时候淋上泰式甜辣酱即可