杜坎缓效期美食-彩椒盅 0

原料

彩椒: 想吃几个用几个, 洋葱: 适量, 芹菜: 适量, 鸡肉: 适量, 盐: 适量, 孜然: 适量, 鸡蛋清: 适量, 黑胡椒: 适量

步骤

1鸡肉切小块,用适量的盐,鸡蛋清腌制5分钟

2材料中蔬菜洗净,除彩椒外全部切小丁,把彩椒拦腰斩断,成小碗状

3预热烤箱200°十分钟,把切好的蔬菜丁用适量的盐抓匀,然后把腌制好的鸡肉放入蔬菜中,搅拌均匀,盛入切好的彩椒碗中

4烤箱上下火200°十五分钟即可,入烤箱前也可撒一些奶酪碎,家里用完了,所以省了

小技巧

西红柿,茄子,西葫芦都可以替代彩椒

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