原料
步骤
1生的腰果先炸/炒/烤熟,然后倒差不多齐腰果一半的水搅打成泥
2小火或微波炉加热出香味
3加牛奶,白糖(依个人口味)加热至白糖溶化就可以了
小技巧
建议白糖不要多,否则会腻。腰果搅打的时间久一点,我家的是蛮老的那种豆浆机了,打的不够细还是有颗粒,口感会有欠缺。 腰果泥在微波炉加热的话,最好盖保鲜膜或盖子防止水分流失。如果不幸变干,那就后面加了牛奶再次搅打。最好还是不要让它干
1生的腰果先炸/炒/烤熟,然后倒差不多齐腰果一半的水搅打成泥
2小火或微波炉加热出香味
3加牛奶,白糖(依个人口味)加热至白糖溶化就可以了
建议白糖不要多,否则会腻。腰果搅打的时间久一点,我家的是蛮老的那种豆浆机了,打的不够细还是有颗粒,口感会有欠缺。 腰果泥在微波炉加热的话,最好盖保鲜膜或盖子防止水分流失。如果不幸变干,那就后面加了牛奶再次搅打。最好还是不要让它干