拉奶茶(黑白淡奶版) 0

原料

黑白淡奶: 1罐, 直饮水: 1200ml, 细砂糖: 70g, 捷荣茶粉: 30g

步骤

11200ml水倒入奶锅a煮开

2茶粉倒入隔茶袋,放入奶锅a

3小火煮5分钟,关火,茶袋放入奶锅b,把奶锅a的浓茶水从高处经过茶袋撞入奶锅b,来回此动作两三次

4拿走茶袋,茶水奶锅中放细砂糖,搅拌至融化,从高处倒入黑白淡奶,搅拌均匀,摊凉后放冰箱冷藏,味道更佳

小技巧

味道刚刚好,不涩也不太甜。

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