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原料
饼干: 200克, 蔓越莓: 70克, 全脂奶粉: 70克, 棉花糖: 300克, 黄油: 75克, 坚果: 70克
步骤
1小火融化黄油后,加棉花糖搅拌充分融化,再加上奶粉搅拌均匀(家里没有好的不粘锅,我用了电饭锅,按煮饭键)
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2开心果用烤箱烤一小会,加蔓越莓干、饼干一起混合均匀倒入锅中快速搅拌
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3搅拌均匀倒入不粘烤盘或者一些塑形的器皿中,快速压型放置充分冷却(我的用了一些放置了一段时间的油纸发现有点粘住了,不知道是不是油纸的问题,建议用保鲜膜)
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4充分冷却后双面撒上奶粉,用锯齿刀切成小方块即可
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5我用的是糖果包装袋,所以切成小小的方便装袋~
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6打包可以送人,朋友一致好评哦~哈哈
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