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原料
棉花糖(展艺): 200g, 饼干(展艺): 200g, 全脂奶粉(安佳): 40g, 黄油(安佳): 50g, 蔓越莓干: 75g, 盐焗杏仁: 75g, 全脂奶粉(撒表面): 适量
步骤
1准备棉花糖
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2饼干掰碎,加入蔓越莓干、盐焗杏仁,拌均
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3中小火融化黄油,倒入棉花糖炒至融化,倒入奶粉快速拌匀,关火,倒入步骤2的材料,带上一次性手套,拌均匀,倒在垫有油纸的三能金盘中,用擀面杖擀平整,冬天放在常温下放凉,天热的时候放在冰箱中冷冻20分钟左右。
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4切的时候,正反两面撒上少许奶粉,切成大小均等的方块,即可。
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5装入雪花酥或者是牛扎糖的包装袋中,用封口机封好保存。
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