原料
莴笋: 1根, 猪肉: 少许, 油: 适量, 蒜: 2瓣, 鸡精: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量
步骤
1莴笋削皮洗净,切片,瘦肉洗净切丝,蒜拍拍
2锅洗净,锅热倒油,放蒜爆香,倒入肉炒,放点酱油,炒几下,炒差不多熟了,放到一个盘子里先
3锅倒油,油辣,倒入莴笋,翻炒至软,倒入肉,放入盐,鸡精,炒炒就可以了
莴笋: 1根, 猪肉: 少许, 油: 适量, 蒜: 2瓣, 鸡精: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量
1莴笋削皮洗净,切片,瘦肉洗净切丝,蒜拍拍
2锅洗净,锅热倒油,放蒜爆香,倒入肉炒,放点酱油,炒几下,炒差不多熟了,放到一个盘子里先
3锅倒油,油辣,倒入莴笋,翻炒至软,倒入肉,放入盐,鸡精,炒炒就可以了