牛轧糖 0

原料

黄油: 60, 棉花糖: 200, 奶粉: 70, 花生: 200

步骤

1花生炒熟,待自然冷却后去皮,擀碎备用

2待花生准备就绪后,黄油放入电饭内加热,溶化黄油!

3黄油全部溶化后加入棉花糖,直至全部溶化。

4棉花糖全溶后再加入奶粉,并撹至无颗粒感!搅拌时要均匀,顺时针或逆时针方向~注意不要糊底!搅匀后熄火

5熄火后,取出内胆即加入花生碎,搅匀放入碗内定型!待糖冷却后即可切块!

小技巧

按图步骤逐步完成即可!

相关菜谱