排骨: ， 萝卜: ， 黑木耳: ， 姜片: ， 盐: ， 料酒:
1排骨放入锅内加水烧开，稍后排骨捞出
2 黑木耳发好洗净（黑木耳提前两小时加水泡发），
3萝卜削皮切厚片，与排骨、黑木耳一起放入炖锅，
4少量盐、姜片、酒放入炖锅，加适量开水，炖两小时，炖好后根据个人口味加盐调味，然后就可以享用了?
