原料
新鲜胡豆(蚕豆): 500g, 葱: 30g, 食用油: 1大匙, 盐: 适量, 鸡粉: 1小匙
步骤
1备食材:胡豆,葱
2葱切花
3煮胡豆:烧半锅水,待水开后,入胡豆,煮约10分钟,胡豆熟透,沥水待用
4锅热,入清油
5油热,入胡豆,翻炒
6调味:鸡粉,盐,葱
7继续翻炒,逼出葱香,关火
8装盘开吃
9再来一张
新鲜胡豆(蚕豆): 500g, 葱: 30g, 食用油: 1大匙, 盐: 适量, 鸡粉: 1小匙
1备食材:胡豆,葱
2葱切花
3煮胡豆:烧半锅水,待水开后,入胡豆,煮约10分钟,胡豆熟透,沥水待用
4锅热,入清油
5油热,入胡豆,翻炒
6调味:鸡粉,盐,葱
7继续翻炒,逼出葱香,关火
8装盘开吃
9再来一张