原料
面粉: , 胡萝卜: , 葱:
步骤
1胡萝卜洗净去皮刮丝,葱切成小段。
2面粉加冷开水搅拌均匀,让水与面粉稀释。
3加入鸡蛋,少许盐,搅拌均匀。
4加入胡萝卜丝,葱花搅拌均匀。
5热锅,少许油,放入一勺拌好的面粉,小火煎至微黄,再煎另一面,来回两次就可以。
6摆盘,可以切成小块。
面粉: , 胡萝卜: , 葱:
1胡萝卜洗净去皮刮丝,葱切成小段。
2面粉加冷开水搅拌均匀,让水与面粉稀释。
3加入鸡蛋,少许盐,搅拌均匀。
4加入胡萝卜丝,葱花搅拌均匀。
5热锅,少许油,放入一勺拌好的面粉,小火煎至微黄,再煎另一面,来回两次就可以。
6摆盘,可以切成小块。