草莓奶酪布丁杯 0

原料

新鲜草莓: 200克, 奶油奶酪: 120克, 牛奶: 80克, 砂糖: 30克, 吉利丁片: 6克, 纯水: 30克

步骤

1吉利丁片泡水软化。

2草莓洗净后切薄片。

3贴在干净容器的杯壁上,玻璃杯最容易贴住,然后放冰箱冷藏等候。

4奶油奶酪微波炉加热软化。

5趁热加入软化好的吉利丁片,搅拌均匀。

6加入白砂糖,搅拌均匀。

7加入牛奶,搅拌至无奶酪颗粒。

8用料理机棒将草莓搅拌成草莓泥。

9加入准备好的奶酪。

10继续搅拌均匀。

11倒入草莓杯中,冷藏三小时。

12进行装饰。

13完成✅

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