布朗尼 超浓郁快手版 0

原料

黄油: 100克, 黑巧克力(70%可可): 200克, 鸡蛋: 2个, 糖: 100克(怕甜的请自行减糖), 低粉(中粉也行): 100克, 香草精(可省): 一丢丢, 盐(可省): 一丢丢, 熟的核桃仁: 随意

步骤

1黄油+巧克力,隔水加热融化

2鸡蛋+糖+盐+香草精,略打彭发

3然后一样样混合就好。

4175度35分钟。 请根据自家烤箱脾性,以及喜欢的口感,自行调整温度和时间。

小技巧

巧克力推荐用70%的! 如果用的是苦甜巧克力(55%),或者任意别的,请对应调整糖量!可可百分比数字越小的巧克力,含糖量越多,请对应减少糖量。 请根据自己喜欢的甜度,自行调整用糖量!我觉得正好,不代表你觉得正好。

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