秋葵: 2根, 鸡蛋: 1个
1准备食材:秋葵 鸡蛋 植物油 盐
2秋葵焯水
3秋葵切段
4鸡蛋打散,加盐、温水搅拌均匀;过筛到小蒸碗中;再加几点植物油。
5放好秋葵 盖上保鲜膜 冷水下锅 开水蒸5—7分钟
6出锅
7成品
8成品
9成品