重庆口味凉拌红菜苔(薹) 0

原料

红菜苔: 把, 鸡精: 勺, 白糖: 克, 香油或者麻油: 勺, 姜蒜: 瓣, 盐: 克, 辣椒: , 花椒: , 葱:

步骤

1择菜分段洗净

2将处理好的红菜薹焯水煮至八成熟,不至于软烂

3焯水同时,切碎葱姜蒜粒备用

4将各种调料依次放入,拌匀即可~

小技巧

糖和醋一定放一点哟,提味儿提鲜

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