红菜苔: 把, 鸡精: 勺, 白糖: 克, 香油或者麻油: 勺, 姜蒜: 瓣, 盐: 克, 辣椒: , 花椒: , 葱:
1择菜分段洗净
2将处理好的红菜薹焯水煮至八成熟,不至于软烂
3焯水同时,切碎葱姜蒜粒备用
4将各种调料依次放入,拌匀即可~
糖和醋一定放一点哟,提味儿提鲜