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原料
土豆: 2 斤, 橄榄油: 2 汤匙tbsp, 粗盐: 1 茶匙tsp, 黑胡椒粉: 1 茶匙tsp, 大蒜粉: 1/2 茶匙tsp, 牛油果: 1 个, 酸奶油: 1/2 量杯cup, 酸橙: 1 个, 切达奶酪丝: 适量, 培根碎: 适量, 葱: 适量
步骤
1切土豆
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2撒橄榄油,大蒜粉,盐和黑胡椒粉,搅拌一下。
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3铺油纸,然后把土豆平铺在上面。
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4烤箱温度200摄氏度,烤35-40分钟,期间给土豆翻个面。
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5在烤的过程中可以准备酱,牛油果 + 酸奶油+ 酸橙汁+ 一小撮盐,用料理机搅匀。
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6在烤好的土豆上撒一些切达奶酪丝和培根碎。
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7再放回烤箱烤5-6分钟,直到芝士开始冒泡。
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8最后撒上调好的酱和葱碎就可以吃了。
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