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手撕包菜
新派剁椒手撕包菜
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原料
主料:包菜 剁椒 辅料:大蒜子鱼露 盐 味精 白醋
步骤
包菜洗净,撕成小片 2. 锅中倒入少许油,烧热后撒少许盐,大蒜子,然后加入剁椒,炒出香味 3. 倒入包菜,反复翻炒,加味精,白醋,继续翻炒 4. 滴入一两滴鱼露,翻炒出锅
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