原料
白芦笋3支,面团200公克,大蒜3颗,蕃茄丁少许,巴西里少许,橄榄油3大匙,盐少许,胡椒少许
步骤
1.首先将面团做成细宽面条状备用。 2.接着以辣椒片、蒜头用油微炒。 3.待炒出香味后,再加入香料巴西里、盐胡椒。 4.然后将白芦笋去皮并切段,一并加入快炒。 5.最后在放入已烫过的手工面条,炒香调味后即完成。
白芦笋3支,面团200公克,大蒜3颗,蕃茄丁少许,巴西里少许,橄榄油3大匙,盐少许,胡椒少许
1.首先将面团做成细宽面条状备用。 2.接着以辣椒片、蒜头用油微炒。 3.待炒出香味后,再加入香料巴西里、盐胡椒。 4.然后将白芦笋去皮并切段,一并加入快炒。 5.最后在放入已烫过的手工面条,炒香调味后即完成。