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原料
脆皮鸡排1块,小黄瓜120公克,蒜末1茶匙,酱油膏1大匙,白醋1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙,香油1大匙
步骤
1.小黄瓜去头尾,拍破后切粗条﹔脆皮鸡排切粗条,备用。 2.所有调味料调匀,备用。 3.将作法1所有材料放入盆中,加入蒜末和作法2酱料拌匀即可。
脆皮鸡排1块,小黄瓜120公克,蒜末1茶匙,酱油膏1大匙,白醋1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙,香油1大匙
1.小黄瓜去头尾,拍破后切粗条﹔脆皮鸡排切粗条,备用。 2.所有调味料调匀,备用。 3.将作法1所有材料放入盆中,加入蒜末和作法2酱料拌匀即可。