薏仁决明美白汤 0

原料

鸡腿1只,芹菜1颗,薏仁3大匙,决明子1两,枸杞1/2大匙,生姜片2片

步骤

1.)薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。 2.)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水冲洗干净后剥去鸡皮。 3.)将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。 4.)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可。

相关菜谱