黃瓜蝦仁壽司卷 0

簡介

夏日小清新~

原料

米飯 適量, 壽司醋（沒有的可以加米醋和白糖） 少許, 黃瓜片 適量, 蝦仁 10來個, 黃瓜碎 少許, 蛋黃醬 適量, 黑胡椒 少許

步驟

1黃瓜擦成很薄的片，刀工好的可以手切。蝦仁煮熟。

2米飯和壽司醋拌好。

3蝦仁黃瓜切碎。

4加入黑胡椒和蛋黃醬拌均勻。

5手上粘少許水。把米飯捏成飯糰後用黃瓜條包上。

6最後加入拌好的黃瓜蝦仁。

小技巧

這個是跟微博上的一個博主學的，看著不錯，自己試了一下。味道很清新~~