簡介
配方源於藤井香江的《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》。藤井女士在35歲的時候憑藉她自己調製的果蔬汁在半年內成功瘦身35kg。一直嚷嚷減肥但是又不想動換的我看到這本書大笑三聲，遂收入囊中。 這本書的觀點是每天的早餐只喝一杯鮮榨果蔬汁，如果還想攝入別的營養的話，需要等30分鐘之後在進食，否者果蔬汁裡面的成分會使你長胖。果蔬汁裡面含有高度的酶，尤其是消化酶可以幫助你提高自己的新陳代謝水平，從而達到減肥的目的。 起初我半信半疑的喝了幾天，感覺沒什麼效果，在第四天左右突然開始上廁所（你懂得），而且一天之內跑了4次廁所，害得我以為拉肚子呢。之後每天也開始正常的上廁所了，要知道我可是個資深的便秘患者，每天上廁所可是個奢侈啊。體重也減了4斤，不知道是不是上廁所的原因，反正解決了一個問題已經很不錯了。 大部分的蔬菜水果都可以用來當果蔬汁的材料，尤其是高酶的蔬菜水果例如香蕉、獼猴桃、菠蘿、白蘿蔔、哈密瓜、牛油果等等，油菜、蘋果和胡蘿蔔也是不錯的選擇。大家可以隨意的選擇，但是不建議用牛蒡、菠菜等澀味較重的蔬菜來做，喝起來可能味道不是那麼好。
原料
新鮮水果 隨意, 新鮮蔬菜 隨意, 水 隨意, 各類調味品如蜂蜜等 隨意, 各類堅果 隨意, 料理機 1個, 榨汁機 1個
步驟
1黑醋番茄汁： 番茄1個 芹菜1個 黑醋1-2小匙 鹽、黑胡椒各少許 芹菜切絲，番茄連皮磨成泥。加入黑醋，再拌入鹽和黑胡椒調味。 這款飲品喝起來有點黑暗料理的味道，可能很多人喝不慣番茄加醋，也可以不加，直接當番茄汁喝。
2南洋黃金果汁： 香蕉半根60g 菠蘿50g 葡萄柚半個（果汁100ml） 香蕉、菠蘿去皮切成一口大小，用榨汁機將葡萄柚榨汁。最後把食材都放入到料理機里攪拌即可。
3菠蘿排毒果汁： 胡蘿蔔1小根（80g） 菠蘿100g 水80ml 檸檬汁少許 菠蘿去皮和胡蘿蔔一起切成一口大小。之後都放入料理機攪拌即可。
4起床美顏果汁： 獼猴桃2個120g 水50ml 檸檬汁1小匙 蜂蜜1小匙 獼猴桃去皮磨成泥，再放入杯子同其他材料攪拌均勻即可。因為獼猴桃種子擠碎會有苦味，所以採用磨泥的方式。
5葡萄柚柳橙汁： 葡萄柚和流程的比例是2比1 葡萄柚1個（果汁200ml） 柳橙1個100g 檸檬汁少許 葡萄柚橫向對切，使用榨汁機榨汁。柳橙去皮切成一口大小。之後都放入料理機攪拌成果汁。 柳橙可以被1根香蕉、2個獼猴桃、10個葡萄和半個牛油果代替。
6番茄胡蘿蔔汁： 胡蘿蔔和小番茄還有水的比例是2比2比1 胡蘿蔔1小根100g 小番茄6個100g 水50ml 檸檬汁少許 小番茄去蒂，橫向對切，胡蘿蔔去皮，切成一口大小。所有食材放入料理機攪拌呈液狀即可。 胡蘿蔔裡面有促進維c破壞的酶，加入檸檬汁可以抑制這項作用。 小番茄可以被半個葡萄柚、1個柳橙、半個蘋果還有半個芒果代替。
7蘋果油菜汁： 油菜和蘋果和水的比例是1比3比3 油菜1棵30g 蘋果半個90-100g 水90-100ml 檸檬汁少許 油菜只取葉子部分，和連皮蘋果切成一口大小。蘋果和水放進料理機攪拌成液狀之後，中途放入油菜攪拌成綠色為止。之後加入檸檬汁讓口感更清爽。 油菜攪拌過度會變苦，所有請中途加入。 蘋果可以被100g菠蘿、2個橘子、1個獼猴桃和半個葡萄柚代替。
8飽腹豆漿香蕉汁： 豆漿和香蕉的比例是1比1 香蕉1小根100g 無糖豆漿100ml 香蕉去皮切成一口大小，之後都放入料理機攪拌成濃稠液狀。 香蕉本身就含有甜味，可以使用無糖豆漿。如果覺得太過濃稠，可以多加一些豆漿。 也可以加半個青蘋果，半個梨、100g菠蘿和8顆巨峰葡萄放入豆漿中增加口感。
小技巧
書中各種食材是按比例放入的，不過我也沒有完全按照書上的方子做，純粹是當天有什麼水果就放什麼，喝起來也依然爽口，效果也很不錯。所以不要太糾結沒有方子裡的食材，想喝什麼就喝什麼。每天早上喝一杯，也不會很容易餓，如果覺得太餓的話，可以10點左右吃一點乾果補充營養。 最後，減肥不是完全靠喝果汁就可以的了，健康的飲食習慣和生活習慣才是減肥的王道！
