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酥燉腱子肉麵線煳
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原料
腱子肉, 面線, 胡蘿蔔,
油菜
, 鹽
步驟
1
醬腱子肉洗凈切塊,胡蘿蔔切丁後放入電子燉鍋燉酥爛
2
倒入煮鍋
3
面線過冷水,稍軟
4
放入肉湯中大火煮開
5
小火煮至面線爛糊即可,加鹽
6
起鍋後加入青菜葉,即可
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