雞蛋 1隻, 牛油果 1個, 芳香醋, 鱷梨油, 黑胡椒碎, 鹽
1雞蛋水煮熟，剝殼切小塊。
2牛油果去皮去核，切小塊。
31+2混合，加一小小撮鹽、適量芳香醋和鱷梨油調味，最後撒點現磨黑胡椒碎。
4攪拌均勻即可，爽口健康。
5也可加入適量烤松子。
