黑暗產物又辣又甜不要當真
東陽細米粉 一把, 雞蛋 一個, 青椒 一個, 干紅辣椒 三個, 生抽, 火龍果 半個, 蔥 一根
1米粉泡軟
2蔥切蔥花,辣椒隨便切(青椒太辣手好疼),雞蛋打散
3大火爆蔥和辣椒,下雞蛋攪散炒成蛋花,下生抽上色,扔出去(生抽留著)
4米粉瀝干,可以加點油抖散防粘。扔生抽里干炒(反正本來就是熟的),注意要上色均勻。扔出去
5下切小塊的火龍果炒,別全炒成水了。倒米粉上
6雞蛋醬也倒米粉上。拌好