簡介
なめこ栽培キット弁當 轉自:http://ameblo.jp/gurea-kyaraben/entry-11285737751.html
步驟翻譯有稍許改動以便理解
原料
水煮蛋 2個, △醬油、冷麵醬等 適量, 海苔 適量, 沙拉醬 適量
步驟
1水煮蛋剝皮,趁熱把圖中★的地方正反兩面都摁下去壓平,再把兩側如圖所示捏凹,整好型後丟入冷水裡,讓它定型
2杯子裡醬油+冷麵醬1:1調好,高度大概在水煮蛋的一半左右,把水煮蛋捏細長的部分用竹籤插好,放到杯子裡,如圖用不掰開的一次性筷子固定不讓它往兩側倒
3放到冷藏室里至少1個小時,等顏色滲透後取出
4用一次性筷子夾著,不破壞雞蛋的形狀把竹籤慢慢取出
5另外準備一個水煮蛋把蛋白切薄片(或直接用切片芝士),如圖所示用小刀切出嘴巴、手臂、腳,有小兔子模具的可以直接用耳朵部分摁出腳
6海苔如圖所示用剪刀剪好,塗沙拉醬貼在水煮蛋上,5做的手腳也塗沙拉醬在身體下方和兩側貼好,嘴塗沙拉醬貼在圖中海苔嘴部的中心
7如圖所示貼好是這種感覺~
8放到便當盒裡事先準備好的白米飯上,按個人喜好用火腿等摁出花型做裝飾,完成~
小技巧
水煮蛋只要一個用來捏型染色就行了,另一個只切蛋白來用