簡介
說實話這不是一個菜譜,只是一種喜愛做飯的心情,用兔子蘋果來做便當,果盤時是很好的裝點;給小朋友們時也會增加他們對蘋果的熱愛,而且簡單易學,需要的只是耐心而已
原料
蘋果 一個
步驟
1將蘋果切成6-8瓣,取出蘋果籽和周圍硬塊,並將底部削平
2選其中一瓣,在背部中上段選中點,並輕輕用刀向兩邊劃出對稱線至背面底部,即形成一個V字型
3下面就看你削果皮的功力了,首先將V字型內的皮全部消去,技巧在於從V字的頂點往底端削,個人感覺這樣不容易破壞兩隻兔耳
4之後輕輕將兩隻耳朵(即果皮)削離果肉,但注意不要削斷,而且要在V字頂點左右停止