懶人版日式金針菇肥牛 0

簡介

懶到靈魂深處的我，又進化了！！誰說懶人會被餓死？！

原料

金針菇 適量, 火鍋牛肉卷 250g, 米酒 1湯匙, 生抽 2湯匙, 糖 1茶勺, 蔥絲 少許, 鹽 適量

步驟

1牛肉卷解凍，放入米酒，生抽腌制5～10分鐘

2鍋內熱油，放入金針菇炒至半熟，放入腌好的牛肉，迅速炒開

3放糖，蔥絲。炒拌均勻，放入適量鹽調味出鍋即可

小技巧

糖的量依個人喜好放。