簡介
【暖暖烘焙暖暖家】淘寶金冠店的賣萌神器--動物立體卡通餅乾模，8款樣式都很萌哦！六一玩這個很應景^0^ 分享其中一款「小松鼠」的配方和做法。還有龍貓、小雞、熊熊、牛牛等八款萌貨等你帶回家哦~
原料
原味麵糰, 安佳黃油 50克, 太古糖粉 35克, 新良低筋麵粉 95克, 雞蛋 15克, 可可麵糰, 安佳黃油 80克, 太古糖粉 60克, 新良低粉 130克, 好時可可粉 20克, 雞蛋 25克
步驟
1準備原材料，黃油提前從冰箱取出，室溫軟化（至牙膏狀）。
2兩份黃油軟化後各自加入糖粉，攪打均勻。（原味麵糰和可可麵糰的製作同步進行，分開操作）
3分次加入打散的雞蛋液，攪打均勻。
4篩入低粉（製作可可麵糰的黃油篩入低粉+可可粉）。請務必過篩後加入，尤其是可可粉，很容易結團。
5切拌成均勻的麵糰，如果麵糰比較軟，可放入冰箱冷藏30分鐘（覆上保鮮膜）。
6取出後，分別擀成薄片（餅乾胚）。
7用松鼠模（小的）按壓原味面片。
8用松鼠模（大的）按壓可可面片。
9分別組合，放入鋪了油紙的烤盤上。烤箱預熱160度，上下火，放入烤箱中層，大約烤20分鐘左右。
10可以在松鼠的兩手之間放一顆杏仁，輕輕按壓一下，再入烤箱，烤好後杏仁不會掉。
11上接第9步，松鼠餅乾烤好冷卻後，在松鼠的兩手之間，用溶化的巧克力貼一粒大杏仁固定住。
12最後，融化一些黑、白、粉色巧克力，裝入裱花袋，在松鼠上畫出你喜歡的表情即可（推薦用暖家的韓國巧克力筆，畫畫更方便，還可以寫字哦）。
13女版的小松鼠更萌，有木有^0^
14喜歡就帶我回家吧 http://item.taobao.com/item.htm?id=43092863256
小技巧
【暖暖烘焙暖暖家】淘寶店址：http://nuannuanhongbei.taobao.com
