簡介
滋陰潤肺的梨,用紅糖水燉的軟軟糯糯入口即化 想達到入口即化的口感,最好挑選煙台梨,本身就是軟的,如果是雪梨顆粒比較大,口感沒那麼細膩,用勺子輕輕一挖梨肉就下來了,放入嘴中抿一下就化了,酸甜剛好合適。
原料
煙台梨, 紅糖 2大匙
步驟
1梨洗凈,去皮,放入鍋中
2加足量水沒過梨,再加入紅糖,小火煮半小時左右即可
滋陰潤肺的梨,用紅糖水燉的軟軟糯糯入口即化 想達到入口即化的口感,最好挑選煙台梨,本身就是軟的,如果是雪梨顆粒比較大,口感沒那麼細膩,用勺子輕輕一挖梨肉就下來了,放入嘴中抿一下就化了,酸甜剛好合適。
煙台梨, 紅糖 2大匙
1梨洗凈,去皮,放入鍋中
2加足量水沒過梨,再加入紅糖,小火煮半小時左右即可