簡介
大夏天的迷迷糊糊睡到下午才起來,餓到爆T^T 冰箱裡挑挑揀揀剩下一小坨豬肉,幾根豆角,還有昨晚的剩飯 沒人管就得自己來。。
原料
豆角, 肉, 米飯, 鹽
步驟
1豆角洗乾淨,擇好,切碎碎
2隨便什麼肉都可以,同切碎碎
3熱鍋涼油炸肉沫,半熟即可,盛出備用
4熱鍋涼油下豆角,不停翻炒,一定要炒熟
5最後把肉沫米飯統統加進去,把米飯攆開,粒粒分明最好了
6關火,放鹽,攪拌均勻,出鍋
小技巧
喜歡醬油炒飯的可以放醬油,喜歡辣的可以加辣椒,喜歡黑胡椒的就猛擱不用客氣。 總之炒飯哪來那麼多規矩,熟了+味道好+打掃了冰箱裡的材料就得了