簡介
是根據該方子改良了一下:http://www.xiachufang.com/recipe/1094711/
雞胸肉蛋白質高,脂肪低,適合減脂期間食用。
原料
聖女果 適量, 大蒜 半顆, 雞胸肉 一塊, 醬油 2勺, 耗油 2勺, 鹽 1/2勺, 薑片 適量
步驟
1鋪薑片
21勺生抽
32勺耗油
4一小勺鹽,蓋上保鮮膜,入冰箱,腌制2小時。
52小時後,在烤盤底部鋪上聖女果和大蒜,撒鹽,攪拌均勻
6放入雞胸肉,在旁邊放滿聖女果和大蒜,撒上羅勒干與黑胡椒,烤箱上下火,170度,40分鐘。