桑葚 900g, 砂糖 100g, 冰糖 150g, 檸檬 一個, 麥芽糖 兩大勺
1桑葚去蒂，沖洗乾淨
2放入砂糖拌勻腌制半小時
3冰糖倒入腌制好的桑葚中，放入火上，中小火慢慢熬煮一小時變粘稠，中間要不停攪勻
4擠入檸檬汁，倒入麥芽糖，攪勻，熬十分鐘關火
5密封容器放開水中煮10分鐘，晾乾水分，晾涼的果醬入瓶密封，冰箱冷藏食用即可！（熬好的果醬最好在一周內吃完）
