娃娃菜炒粉絲 0

簡介

好吧,實話說,基本沒怎麼做過飯。這是借鑑了一些別人的做法,自己炒了個菜。額。。。可能醬油放得多了點。。。忍耐一下吧~

原料

娃娃菜, 粉絲, 蔥、姜、蒜

步驟

1把娃娃菜洗凈,切或者撕成適宜的大小

2粉絲用溫水沖一下,或者焯一下。然後用涼水過一遍,防止粘連在一塊兒。

3鍋熱,入油,用蔥姜蒜末熗鍋。

4之後倒入娃娃菜,放鹽,味精,胡椒粉(醬油,醋,根據個人喜好),翻炒。

5加入粉絲,翻炒一下。

6大功告成啦~

小技巧

熗鍋要注意安全。。。為啥我每次熗鍋都油嘣的噼啪的。。。太恐怖了,據說是鍋里有水油就會嘣。 加粉絲後,不要翻炒太久,否則粉絲很容易發軟斷掉。

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