原料
娃娃菜: 3顆， 粉絲: 適量（喜歡吃的就多放點）， 蒜瓣: 10-12瓣左右， 海鮮醬油: 1大勺， 蒸魚豉油: 半勺， 麻椒: 半勺， 雞精: 1大勺， 白砂糖: 一小勺
步驟
1tips：切娃娃菜時，一定要從切開的平面去切分3份，這樣的娃娃菜整齊又不會產生太多碎的菜葉
2將所有娃娃菜用開水汆燙5分鐘，見娃娃菜葉變軟後撈出，放入已經擺好粉絲（用冷水泡軟的）的盤中
3將1大勺雞精放入小碗中，用開水沖泡，調成雞汁備用（根據自己的盤子邊緣蓄水量，掌握好雞汁分量 tips：切記不要太多水，以免雞汁稀釋太多）再加入一大勺海鮮醬油，半勺蒸魚豉油，一小勺糖，攪拌好備用
4tips：切記熱鍋冷油放蒜，小火
5然後再放入剛剛調好的雞汁，大火燒開後關火，將湯汁直接倒入剛剛擺好盤的娃娃菜上（tips：最好能把湯汁均勻的灑在娃娃菜表面，讓湯汁能在娃娃菜的夾層里多腌漬一會兒入味）粉絲比較吸湯，所以親各位掌握好湯汁的量
6大火開鍋後，再用中火蒸10分鐘左右即可
7用麻椒做些麻油淋在剛蒸好的娃娃菜上，一道美味可口上湯粉絲娃娃菜就做好啦！
小技巧
做菜的時候忘了拍照片，但是味道絕對不會差哦！各位親愛的，請做完幫我補照片哦！上圖～上圖～
