雞架 一付, 茶樹菇, 姬菇, 秀珍菇, 鹽
1雞架氽水,洗凈
2將洗好的雞架放入沙鍋內,盛水,煮開
3將清理好的菇放入,煮開後轉小火
4燉一個小時左右,根據口味放入適量的鹽
雞湯本身很香,喜歡味純香,所以沒放任何其它的提味料。