簡介
靈芝烏雞湯功效 補肺益腎、健脾安神、補中益氣、不但可以提高免疫力,還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。
無花果乾功效 無花果乾用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效。
麥冬功效 甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經。養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。 1.清心除煩 2.養陰潤肺 3.益胃生津
原料
烏雞 一隻, 靈芝 20g, 無花果乾 10粒, 麥冬 5g, 龍眼乾 5粒, 姜 3片
步驟
1靈芝掰開小塊浸泡一個晚上,連浸泡的水一起下鍋,其它材料洗凈下鍋(無花果掰開),大火煮開轉小火,煲2個小時
2把浮在面上的油去掉,加入鹽即可
小技巧
根據個人不同的體質可以加入其它食材