簡介
隨性而為的一款餃子，沒用蘸碟，餃子煮好後連燙盛出，加點醋和花椒油，那個香啊！
原料
酸蘿蔔 一個, 干白靈菇 一把, 素肉 一把, 鹽, 白鬍椒粉, 糖, 香油, 醋, 花椒油
步驟
1白靈菇和素肉提前泡軟。
2酸蘿蔔、白靈菇、素肉切細丁，加鹽、白鬍椒粉、糖、香油拌勻。
3揉面擀皮包餃子。步驟見上一個芹菜凍豆腐煎餃。
4燒開水，煮餃子。水開後加涼水如此沸騰三次後，待餃子浮起就煮好了。
5碗里加點醋和花椒油，餃子連湯一起盛到碗里。
隨性而為的一款餃子，沒用蘸碟，餃子煮好後連燙盛出，加點醋和花椒油，那個香啊！
酸蘿蔔 一個, 干白靈菇 一把, 素肉 一把, 鹽, 白鬍椒粉, 糖, 香油, 醋, 花椒油
1白靈菇和素肉提前泡軟。
2酸蘿蔔、白靈菇、素肉切細丁，加鹽、白鬍椒粉、糖、香油拌勻。
3揉面擀皮包餃子。步驟見上一個芹菜凍豆腐煎餃。
4燒開水，煮餃子。水開後加涼水如此沸騰三次後，待餃子浮起就煮好了。
5碗里加點醋和花椒油，餃子連湯一起盛到碗里。
