簡介
親們可以將蔬菜換成自己喜歡的，比如:洋蔥、胡蘿蔔、玉米粒等等…
原料
香腸 2小根, 土豆 一個, 蔥 適量, 蒜 適量, 香蔥 適量, 麻油 適量, 生抽 適量, 豆瓣醬 適量, 糖 適量, 鹽 少許
步驟
1香腸切片、土豆切丁、蔥蒜切末、香蔥切丁。
2油鍋熱後將蔥蒜末爆香，倒入土豆丁翻炒片刻後再放香腸，待炒至出香味時，依次加入豆瓣醬、生抽、糖、鹽，翻炒均勻即可。
3大米提前浸泡半小時，飯鍋中加入平時煮飯的水就行，再將炒好的菜和米飯攪拌均勻，按煮飯鍵蒸好，出鍋前加入適量麻油、撒上香蔥即可。
小技巧
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