原料
步驟
1先炒四季豆加鹽加味精,我還加了點魚露感覺不錯,炒熟
2然後等水滾開下蕎麥麵,煮一會撈出倒在冰水裡。
3再下一鍋水,等水滾開放番茄,煮熟後倒入攪好的蛋液,放鹽在放少許味精,然後放入黃瓜,等湯滾開了,放入蕎麥麵,,然後放幾塊滷豆腐,再鋪上炒好的四季豆,加了些辣椒醬
1先炒四季豆加鹽加味精,我還加了點魚露感覺不錯,炒熟
2然後等水滾開下蕎麥麵,煮一會撈出倒在冰水裡。
3再下一鍋水,等水滾開放番茄,煮熟後倒入攪好的蛋液,放鹽在放少許味精,然後放入黃瓜,等湯滾開了,放入蕎麥麵,,然後放幾塊滷豆腐,再鋪上炒好的四季豆,加了些辣椒醬