原料
八種熬粥原料, 水 450ml~500ml, 燜燒杯
步驟
1準備熬粥的原料，各種穀物準備8樣，我是翻箱倒櫃用了家裡面的紅豆，黑豆，薏米，高粱米，紫米，大米，百合，紅棗
2因為是拿燜燒杯燜粥，每種米的份量不用太多，一點就夠了，大米稍微可以多一些
3所有材料都洗凈淘好，薏米，紅豆黑豆這種比較難煮的豆類，要提前泡2~3小時，大米和紅棗百合等就不用提前泡
4把泡好的所有材料放入鍋中煮開，倒入燜燒杯，食材倒入燜燒杯前要提前倒進熱水預熱，這樣可以讓杯內溫度上升，起到更好的保溫效果
5食材倒進燜燒杯注意不要超過水位線，蓋蓋子燜煮8~9小時，我通常都是提前一晚上準備食材，倒進燜燒杯，第二天一早就可以喝到粥了
6今天臘八，在燜燒杯里燜煮了一碗上的穀物已經燜爛變成粥啦，雖然比不上鍋里熬出粥的綿密軟爛，但是也不失為一種簡便節能的方法呢
